Nuevo paso a paso Mapa Sal de Grano
El consumo mundial de cloruro sódico en la comida se fue reduciendo durante el siglo XIX acertado a las mejoras en los sistemas de refrigeración y congelación de alimentos, que relegaron a un segundo plano el uso de cloruro sódico en la conservación de ciertos productos.[19]El sabor es algo más sutil y sereno, aunque siquiera ofrece enorm